Après avoir obtenu un Premier Prix de violon au Conservatoire National de Région de Versailles, Marie-Luce Gillet poursuit sa formation à l’École Normale de Musique de Paris où elle obtient le diplôme supérieur de concertiste. Elle entame alors une carrière d’enseignante et se consacre à la musique contemporaine.

En 1986, elle entre à l’Orchestre de Picardie. Parallèlement, Marie-Luce Gillet se passionne pour le répertoire baroque et l’interprétation sur instruments anciens. Ce qui l’amène à participer à de nombreux concerts de musique de chambre, en France et en Europe.